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三星鄉有機米產銷班第一班導入契約生產經營模式,從製造、檢驗、生產、包裝、通路,一條龍的製作程序,以確保我們各項環節產品的品質,106年建置農糧署『稻米產銷契作集團產區』,以維護產銷一體的營運機制。為提供消費者安心及可溯源的農產品,產品皆通過有機及產銷履歷雙驗證,108年通過農委會評鑑入圍「全國優良農業產銷班」成為業界學習指標。
糯米和稻米一樣,也可以分為梗糯和秈糯兩種品種,梗糯的形狀圓圓短短的,因此也有人把它稱為「圓糯」,秈糯細細長長的,也有人稱它為「長糯」。
●此賣場粳糯(圓糯):外觀圓圓、短短、白白的(不透明),它的直鏈性澱粉值在0-5之間, 常被用來加工做成紅龜粿、甜粿、湯圓、粽子、年糕、麻糬、紅龜粿、鹼粽、八寶粥、八寶飯、釀酒等...點心。
●商品規格說明●
品牌 | 稻鴨米 |
品名 | 有機圓糯米-1kg |
規格 | CNS 二等米以上 |
產區 | 宜蘭縣三星鄉 |
生產農戶 | 三星鄉有機米產銷班第一班 |
經營及碾製地址 | 宜蘭縣三星鄉大洲村大德路1段138號 |
農產品驗證機構 | 環球國際驗證(股)公司 |
農產品驗證字號 | 1-007-920006 |
產銷履歷驗證字號 | UCS-A-20055 |
經營業者名稱 | 上誼興業有限公司 |
糧商登記字號 | 0200532 |
食品業者登錄字號 | G-200109439-00000-1 |
投保產品責任險 | 泰安產物保險07字第062209C10190號 |
烹煮建議 | 1杯米 : 0.6 杯水 (米飯軟硬度依水量可自行調整) |
保存期限 | 出廠後180天 |
保存方法 | 請放置陰涼處,避免於潮濕、高溫、日曬場所,開封後請放置冰箱內冷藏,以保新鮮美味。 |