有機在來白米-1kg 


 

在來米為台灣早期栽種的稻米品種,較好消化

可製作各式米食點心,如:米苔目、板條、蘿蔔糕、南瓜糕、碗粿

 

 

 


$160
規格型號 1kg*1
庫存狀況 16


 

三星鄉有機米產銷班第一班位處蘭陽平原西方,是蘭陽平原與山地接觸點,一年一期稻作土壤肥沃也是平原地勢最高的地方。

 

三星鄉有機米產銷班第一班,企業導入契約生產經營模式,從製造、檢驗、生產、包裝、通路,一條龍的製作程序,以確保我們各項環節產品的品質,106年建置農糧署『稻米產銷契作集團產區』,以維護產銷一體的營運機制。為提供消費者安心及可溯源的農產品,產品皆通過有機及產銷履歷雙驗證,108年通過農委會評鑑入圍「全國優良農業產銷班」成為業界學習指標。

在來米,屬秈米,是日治時期,稱當時台灣本地產為「在來米」。米粒呈現細長形,煮起飯來比較乾硬,和現今大家習慣的軟Q米飯的口感不大相同。吃起來不黏、鬆散,較宜做為米食加工。

 

 

台灣傳統的米粉、蘿蔔糕、碗粿等,都是用在來米為原料製作而成的喔。⌟  老一輩的人常說,做蘿蔔糕粿都要用「舊米」做才會好吃,因為米經過時間陳放,水分減少了,做出的米食小吃比較不黏,像這樣的米拿來製作米食,效果口感最好。

 

 

商品規格說明

品牌

三星 稻鴨米

品名

有機在來白米-1kg

規格

CNS  二等米以上

產區

宜蘭縣三星鄉

生產農戶

三星鄉有機米產銷班第一班

經營及碾製地址

宜蘭縣三星鄉大洲村大德路1段138號

農產品驗證機構

環球國際驗證(股)公司

農產品驗證字號

1-007-920006

產銷履歷驗證字號

UCS-A-20055

經營業者名稱

上誼興業有限公司

糧商登記字號

0200532

食品業者登錄字號

G-200109439-00000-1

投保產品責任險

泰安產物保險07字第062209C10190號

保存期限

出廠後180天

保存方法

請放置陰涼處,避免於潮濕、高溫、日曬場所,開封後請放置冰箱內冷藏,以保新鮮美味。

 

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