●關於我們 ●
民國90年本班成立有機米共同產銷班,早年以「稻鴨共生」生態方式種植水稻,成立宗旨依循有機農業法生產為標準。由於近年來環保、食安意識抬頭,「稻鴨共生」以不符現行法令規範。
為延續早期【稻鴨米】品牌精神,現今仍遵循著以不污染環境、不破壞自然生態,並維持自然資源循環,持續提供消費者更優質的產品。
宜蘭縣三星鄉地處蘭陽平原西方,是蘭陽平原與山地接觸點,土壤肥沃也是平原地勢最高的地方。三星鄉有機米產銷班第一班,隨契作耕種面積逐年增加,企業導入一貫式契作收購生產模式,從製造、檢驗、生產、包裝、通路的製作程序,以確保我們各項產品的品質,106年建置農糧署『稻米產銷契作集團產區』,以維護產銷一體的營運機制。為提供消費者安心無虞及可溯源之農產品,產品皆通過有機及產銷履歷雙驗證,108年通過農委會評鑑榮獲「全國優良農業產銷班」。
●商品說明 ●
有機長秈糙米(台中秈199號) 外型細長,口感上較為不黏,又軟又Q,細細咀嚼時淡淡香甜滋味,營養兼具美味,使得長米漸漸成為適合國人新生活型態的營養主食。
●商品規格●
品牌名稱 | 三星稻鴨米 |
品名 | 有機長秈糙米-3公斤 |
品種標示 | 台中秈199號 |
品質規格 | CNS 一等米 |
生產區域 | 宜蘭縣 |
生產農戶 | 三星鄉有機米產銷班第一班 |
農作物碾製地址 | 宜蘭縣三星鄉大洲村大德路一段138號 |
農作物驗證機構 | 環球國際驗證(股)公司 |
驗證字號 | 1-007-920006 |
產銷履歷字號 | UCS-A-20055 |
經營業者名稱 | 上誼興業有限公司 |
糧商登記字號 | 0200532 |
食品業者登錄字號 | G-200109439-00000-1 |
投保產品責任險 | 泰安產物保險07字第062209C10190號 |
保存期限 | 出廠後180天 |
烹煮建議 | 白米:1杯米 配 0.8~0.9 杯水,加水後不用靜置,可直接煮。 |
糙米:1杯米 配 1.2~1.3 杯水,加水靜置 10~20 分鐘左右再煮。 | |
黃金比例 | 糙米營養價值高,對於初次嘗試吃糙米飯的朋友們,建議白米:糙米比例 (白米4:糙米1) 循序漸漸為原則,口感會比全糙米的口感還要來的好一點喔。 |
保存方法 | 請注意: 糙米及胚芽米因外部糠層組織因素,因環境溫度度的關係,較易產生變質或生米蟲,保存條件應為開封後放置於陰涼處,避免潮濕、高溫、日曬場所,建議放置冰箱內冷藏,並於期限內食用完畢,以保新鮮及美味。
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